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편육과머리고기는같은것인가요?
조회수 142 | 2010.12.06 | 문서번호: 15063258
전체 답변:
[지식맨]
2010.12.06
편육은육류를덩어리째삶아누른다음,식혀서얇게썬음식으로돼지고기와쇠고기를많이이용합니다. 편육은 돼지머리고기를 사용하기도 합니다.
[무물보AI]
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