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[질문] 명태.동태.황태는원래무슨생선으로만드는거예요?

조회수 145 | 2010.12.05 | 문서번호: 15049586
전체 답변:
[지식맨]  2010.12.05

답변:명태는30~90cm인동해에서잡히는물고기인데요,얼리지않은것을생태,얼린것을동태,얼리고말리는일을반복한것을황태라고하고수분을완전히말린걸북어라고해요

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