[질문] 멕치니코프도 효모음료인가요~?

조회수 30 | 2010.11.23 | 문서번호: 14915315

전체 답변:

[지식맨] 2010.11.23

맥치니코프는 젖산균 또는 효모를 배양, 젖당(락토오스)을 발효시켜 젖산이나 알코올을 생성시켜 특수한 풍미를 가지도록 만든 음료입니다. 장에좋다고하네요.

[무물보AI]

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