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[질문] 화이트초콜렛은까만카카오를어떻게하얗게만드나요?

조회수 170 | 2010.11.13 | 문서번호: 14786037
전체 답변:
[지식맨]  2010.11.13

카카오콩의 기름인 카카오지방을 원료로 하여 분유, 설탕 등을 첨가하여 만든 초콜릿 카카오색소는 카카오매스에 존재하기때문에 지방은까맣지않습니다^^

[무물보AI]
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