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[질문] 돼지의 몸 부위이름을 알려주세요 (반말로)

조회수 151 | 2007.11.29 | 문서번호: 1474896
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.29

뒷다리-표면의지방덩어리와뼈를감싸고있던것과두꺼운근막,무릎뼈를떼어내고 윗면의피하지방을5mm이내로정형한걸(볼기살,설깃살,도가니살)삼겹살-복강지방을제거

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