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[질문] 피자에올라가는 페퍼로니 는 고기인가요?

조회수 24 | 2010.10.28 | 문서번호: 14604019
전체 답변:
[지식맨]  2010.10.28

건조소시지의 일종. 살라미 소시지 계에 속한다. 마늘 및 후추로 풍미한다. 출전 : 식품과학기술대사전 한국식품과학회 저, 2008

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