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[질문] 미역국 끓일때요 고기 핏물어캐빼요?

조회수 87 | 2010.10.19 | 문서번호: 14501096
전체 답변:
[지식맨]  2010.10.19

소고기는 찬물에 담가둡니다.1~20분 사이마다 물을한번씩 갈아주기를 3~4번 반복하면 됩니다. 핏기를 제거안하면 색토탁하고 국물맛도 텁텁하답니다^^

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