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[질문] 요구르트는 어떻게만드는건가요? 자세히설명해주세요

조회수 19 | 2010.10.11 | 문서번호: 14408878
전체 답변:
[지식맨]  2010.10.11

우유를80도로중탕.너무뜨거우면균이죽습니다.유산균종균파우더를넣고고루잘저어발효를시킵니다.40도로요구르트에랩을덮어밀봉하고보온상태로5시간을발효시키세요

[무물보AI]
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