[질문] 간짜장이랑 짜장이랑 무슨차이인가요

조회수 40 | 2010.10.05 | 문서번호: 14327521

전체 답변:

[지식맨] 2010.10.05

간짜장은 볶음짜장에 전분물을 붇지않고 만든 짜장으로,일반 짜장의 경우는 야채와 춘장을 같이 볶고,간짜장은 따로 볶아 야채와 춘장의 진한맛이 살아있습니다

[무물보AI]

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