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[질문] 창란젓과명란젓 차이

조회수 274 | 2010.09.30 | 문서번호: 14262029
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.30

명란젓=명태의 알로만든 젓갈,창란젓=명태의창자, 즉 명태의 위와 내장으로 만든 젓갈 입니다. 영양소면으로는 창란젓이 좋다고 하네요.

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