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포도주만들때 알콜넣나요???
조회수 119 | 2010.09.25 | 문서번호: 14206638
전체 답변:
[지식맨]
2010.09.25
일반적으로 포도주나 복분자주를 담글 때 설탕과 포도,복분자만 들어갑니다. 설탕의 당이 발효되면 알콜이 생기기 때문입니다. ^^
[무물보AI]
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