지식로그

[질문] 초콜릿하얗게되는거왜그런거에요?

조회수 92 | 2010.09.24 | 문서번호: 14195920
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.24

당류 혹은 카카오버터가 분리되는 현상입니다.보관을 잘못해서 녹았다가 다시 굳을 때 나타나는데, 이런 현상을 '블룸'이라고 합니다. 먹어도 이상없습니다.

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 초콜릿이 하얗게되는이유
[연관] 초콜릿은뭐로만드나요?
[연관] 초콜릿이왜몸에좋은건가여?
[연관] 초콜릿만드는거 파는 가게는 뭐가있나요?
[연관] 초콜릿꿈의뭐에요?
[연관] 초콜릿의 장점?
[연관] 초콜릿이랑여드름이랑상관이잇나요?
이야기: 더보기

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?