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[질문] 소갈비찜할때소고기핏물안빼면위생적으로나맛으로나괜찮나요?

조회수 1344 | 2010.09.21 | 문서번호: 14171088
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.21

소갈비를 할때 소고기의 핏물을 안 뺄 경우 위생적이나 맛으로도 별로 괜찮지는 않다고 하네요. 소고기의 핏물에서의 비린내가 맛이나 위생적으로 좋지 않다고함

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