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[질문] 좋은 LA갈비 고르는법

조회수 962 | 2010.09.19 | 문서번호: 14146796
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.19

미국이나호주등갈비는절단기를이용해직각으로떼어낸다.이렇게떼어낸갈비를이용해절단기로얇게뼈와함께잘라서가공했던것이지금의LA갈비모양이된것이다.

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