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[질문] 천사채는 어떤 재료로 만드는건가요????????

조회수 206 | 2007.11.22 | 문서번호: 1414540
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.22

천사채는 다시마를 증류, 가공해 만든 반투명의 국수입니다 :) 다시마속의 알긴산(해초산)이라는 성분을 주로 이용해서 만드는데, 다시마를 물에 담가놓으면..

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