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[질문] 쫄면 원재료는 무엇인가요?

조회수 383 | 2010.09.18 | 문서번호: 14131852
전체 답변:
[지식맨]  2010.09.18

쫄면은 밀가루로 만듭니다 (전분을 조금 섞는 곳도 있다고 합니다) 밀가루는 물과 만나면 글루텐이라는게 생겨서 쫀득쫀득해지고 서로 달라붙죠~

[무물보AI]
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