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[질문] 깻잎을 그냥끓는물에데치면 쓴맛이없어지나요????

조회수 288 | 2010.09.11 | 문서번호: 14044401

전체 답변:
[지식맨]  2010.09.11

일단,,깻잎을 깨끗히 손질한후에,,끓는물에 살짝 데쳐야한다고합니다 삶아버리면 깻잎향과맛이다사라진다고 하네요^^''


[무물보AI]
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