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호텔조리학과에서는 무엇을 배우나요?
조회수 22 | 2010.09.01 | 문서번호: 13928663
전체 답변:
[지식맨]
2010.09.01
호텔실무영어I,조리원리및 기술,프랑스조리실습,식품학,공중보건학,제과제빵재료,외식사업론,호텔조리용어및해설,프렌차이즈사업론,중식조리실습,일식조리실습등
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