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[질문] 삶은계란 노란자의 주성분

조회수 216 | 2010.08.12 | 문서번호: 13682414
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.12

계란노른자에는레시틴이함유되있습니다.레시틴은비타민F라불리는필수지방산과인,콜린,이노시톨이결합된복합물질로혈중콜레스테롤농도를낮춰주는역활을합니다.

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