[질문] 김치가 달면 맛있나요?

김치를 담글 때 설탕을 넣는 것은 맛있으라고 넣는 것이 아니고 숙성을 빨리 시키기 위해서 넣는 것 입니다.. 너무 달면 김치의 갈끔한 맛을 없앤 답니다.^^