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[질문] 마늘장아찌를 담았는데 마늘이 파랗게 되는건 무엇때문인가요?

조회수 457 | 2010.08.04 | 문서번호: 13581010
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.04

소금(간장),과식초,설탕,을넣어야됩니다.파랗게된건식초만넣고다른재료를안넣어그런거같은데걱지금이라도넣으세요~그리고3일지난뒤에한번끓여식혔다부으세요

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