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[질문] 왜간장과 조선간장 맛의 차이가뭐죠

조회수 144 | 2010.08.03 | 문서번호: 13567160
전체 답변:
[지식맨]  2010.08.03

왜라는말은일본을의미하는데일본에서들어온간장이라왜간장이라고합니다.전통적인방식으로만들어지는간장을이와구분하여조선간장이라부르게되었고요.

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