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수박에서는왜물나오나요??
조회수 28 | 2010.08.03 | 문서번호: 13566331
전체 답변:
[지식맨]
2010.08.03
수박은 구성성분 중에서 98%가 수분입니다. 그렇기 때문에 세포벽이 깨졌을 경우 2%만이 고체로 남고 나머지는 물이 되어 버리는 것이지요~
[무물보AI]
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