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[질문] 무스와 푸딩의 제조방식의 차이는뭔가요???똑같은거아닌가요??

조회수 79 | 2007.11.16 | 문서번호: 1355096
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.16

무스는 거품을 내어서 만들구요 푸딩은 재료를 끓여서 젤라틴을 넣고 식혀서 만듭니다

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