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[질문] 딸기무스케이크 에서 젤라층이머에요

조회수 29 | 2010.07.27 | 문서번호: 13487472
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.27

딸기맛무스를 넣어 냉장고에식힌 후- 장식과 새콤한맛을 더하기위해 그위에 부어만드는,젤라틴이 들어간 빨갛고 투명한 부분을 젤라층이라 합니다. 감사합니다^^

[무물보AI]
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