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[질문] 호텔조리과랑 호텔외식경영과랑다른가요?뭐가다른거죠?

조회수 32 | 2010.07.27 | 문서번호: 13483729
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.27

외식경영쪽은레스토랑컨설턴트,호텔식음료메니저등과같은레스토랑부분의경영을하는쪽이고,호텔조리학과는호텔조리사,레스토랑조리사와같은주방에서조리사역할을

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