[질문] 조개를 직접잡아서 먹을때 유의해야 되는점있나요?

조회수 47 | 2010.07.22 | 문서번호: 13430133

전체 답변:

[지식맨] 2010.07.22

유의할점은 없구요 요리하기 1~2시간 전에 소금물에 담그고 쇠붙이를 함께 넣어 두면 조개 속의 흙을 모두 뱉어내 깨끗한 조개를 먹을 수 있습니다. 감사합니다

[무물보AI]

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