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[질문] 편육은돼지에어느부위인가요

조회수 298 | 2010.07.10 | 문서번호: 13285870
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.10

편육은 쇠고기는 양지머리·사태·업진·장정육·쇠머리 등을 사용하며, 돼지고기는 삼겹살·어깻살·머리 부위가 좋다고 합니다.

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