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[질문] 파운드케?이 뭐죠

조회수 24 | 2010.07.03 | 문서번호: 13198982
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.03

버터,설탕,밀가루,계란을같은동량으로사용하고영국에서1파운드씩사용해이런이름이붙여졌습니다.반죽형반죽중의크림법(유지를크림화시켜만든반죽)을사용한케이크

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