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[질문] 감자독이름이뭐에요?

조회수 412 | 2010.07.02 | 문서번호: 13185238
전체 답변:
[지식맨]  2010.07.02

'솔라닌(solanine)'입니다. 솔라닌은 세포에서 에너지를 생산하는 미토콘드리온의 작용을 방해하기 때문에 독성을 나타냅니다.

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