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[질문] 보통삼겹살에단백질이어느정도있나요?

조회수 48 | 2010.07.02 | 문서번호: 13177501

전체 답변:
[지식맨]  2010.07.02

단백질 있죠~ 약 21%의 단백질로 구성되어 있는데, 이는 섬유단백질 70%와 수용성단백질 30%로 되어있구요. 제일많은건 수분 70-72.5%정도이고 지방은 6%정도.


[무물보AI]
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