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[질문] 돈가스 돈까스

조회수 63 | 2010.06.24 | 문서번호: 13091000
전체 답변:
[지식맨]  2010.06.24

돼지고기를 두툼하게 썰어 소금과 후춧가루를 뿌려 간을 한 다음 밀가루와 빵가루를 씌워 소량의 기름으로 지져내거나 튀겨내는 요리로 돈가스가 맞습니다.

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