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[질문] 달걀을저녁에삶아서냉장고에넣어두고아침에학교가서점심때먹어도안상해요??

조회수 29 | 2010.06.24 | 문서번호: 13084586

전체 답변:
[지식맨]  2010.06.24

삶은계란은2일이내정도먹는것이좋을꺼예요.날계란에는lysozyme(라이소자임)이라는유용한물질이들어있어서..날것으로도거의1개월가량저장할수있는겁니다


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