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[질문] 김치의역사를자세하게설명해주세요

조회수 40 | 2010.06.10 | 문서번호: 12916746
전체 답변:
[지식맨]  2010.06.10

신라·고려시대에 와서는 나박김치와 동치미가 개발되었다고합니다.양념으로는 천초·생강·귤껍질 등이 쓰였고, 산갓처럼 향신미의 채소로는 국물김치를 담가 먹었

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