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[질문] WPI,WPC 가 어떤건가요?

조회수 73 | 2010.06.04 | 문서번호: 12850452
전체 답변:
[지식맨]  2010.06.04

WPC (농축 유청 단백질), WPI (분리 유청 단백질), 우유로 치즈를 만들때 나오는 추출물이 유청단백질입니다.

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