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[질문] 피조개에있는피는진짜피에요?

조회수 539 | 2007.11.09 | 문서번호: 1283883
전체 답변:
[지식맨]  2007.11.09

패류 중에서는 드물게 혈색소가 헤모시아닌이 아니라 헤모글로빈인데, 이로 인해 살이 붉게 보이기 때문에 피조개라는 이름이 붙여졌다

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