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[질문] 수원여대 조리과

조회수 44 | 2010.05.26 | 문서번호: 12750926
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.26

식품의 특성, 영양적 가치 및 조리과정시의 물리, 화학적 변화를 예측하고 활용할 수 있도록 이론적으로 교육하고, 기초조리 실무능력 향상등을 배웁니다.

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