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[질문] 닭볶음용닭핏물제거방법좀알려주세요!

조회수 3938 | 2010.05.25 | 문서번호: 12737973
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.25

닭고기 핏물제거 방법은 찬물에 소금을 약간넣고 담궈두거나, 우유에 담궈서 1~2시간있으면 핏물과 잡냄새도 제거됩니다.

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