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[질문] 술떡에술이들어가나요??

조회수 623 | 2010.05.22 | 문서번호: 12695123
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.22

술떡에는 술은 전혀 넣지 안습니다. 쌀을 2~3일전에 물에 넣어서 발효를 시킵니다. 그럼 쉰맛이 나겠죠? 발효시킨 쌀로 떡을 만들면 그게바로 술떡~! 입니다

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