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[질문] 우유가산성에가깝나요중성에있나요?

조회수 34 | 2010.05.21 | 문서번호: 12685052
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.21

우유는 신선한 동안에는 산성과 알칼리성을 모두 갖고 있습니다. 하지만 오래되면 암모니아 등이 발생하여 알칼리성만 남게 되지요. 산성입니다.

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