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지방산의비누화반응은몬가
조회수 154 | 2010.05.18 | 문서번호: 12653348
전체 답변:
[지식맨]
2010.05.18
지방산은여러가지용도에사용하고있지만Na의염으로된비누로사용하는것이대부분이다비누를목적으로할때는유지를알칼리로가수분해시키는데이것이비누화반응입니다^^
[무물보AI]
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