[질문] 방앗간에서멥쌀과누룩을살수있나요

멥쌀가루는 쌀을 불려서 빻은 것으로, 불린 쌀을 방앗간에 가져가시면 빻아주신다고 하네요. 하지만 누룩의 정보는 알 수 없네요^^;