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[질문] 마카로니튀기는기름이나쁜가요?

조회수 30 | 2010.05.03 | 문서번호: 12480808
전체 답변:
[지식맨]  2010.05.03

한번쓰면원래는이틀에한번갈아주라하지만막상실무에선일주일정도도기름이깨끗해서괜찮습니다하지만많은양의제품을튀기다보면기름도산화되고좋지않은것맞죠

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