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[질문] 구연산과시트르산은같은가요

조회수 94 | 2010.04.24 | 문서번호: 12377078
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.24

네.맞아요~시트르산은하이드록시기를가지는다염기카복실산의하나로,많은식물의씨나과즙속에유리상태의산으로함유되어있는데~구연산이라고도합니다.

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