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[질문] 커피의적정온도는?

조회수 172 | 2010.04.22 | 문서번호: 12363182
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.22

커피끓으실때 최적의 물의 온도는 섭씨 92~95도 정도이어야 하며, 그 온도에서 적정한 향미 물질의 유리 및 추출이 될 수 있다고 합니다 ^^

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