지식로그

[질문] 습열조리중 찌기의 요리방법

조회수 64 | 2010.04.22 | 문서번호: 12361295
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.22

습열조리중찌기는가열된수증기로식품을 익히는 방법입니다. 식품모양이그대로유지되며,끓이기나삶기보다수용성영양소의손실이적으나녹색채소조리법으로부적당함

[무물보AI]
댓글 달기:
이전 질문:
다음 질문:
관련 질문:
[연관] 조리와 요리의 차이
[연관] 꽁치통조림 요리법
[연관] 배추전 요리방법
[연관] 전복죽 요리방법 간단히
[연관] 참치 요리중 계란에부치는거 요리방법
[연관] 조리와 요리의 차이점은?
[연관] 계란찜 요리방법좀알려주세요
인기 질문:

비밀번호를 입력하세요.

이야기 로드하기

당신은 어느 그룹입니까?