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[질문] 침속에있는성분좀다알려주세요

조회수 145 | 2010.04.22 | 문서번호: 12356702
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.22

아밀라제입니다 그연구의역사는밀추출액이녹말을분해한다는보고가제출된1811년까지거슬러올라간다.1830년대에는침이나맥아의아밀라아제가발견되었다.

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