[질문] 계란껍질은 뭐로 구성되있나요?

조회수 555 | 2010.04.13 | 문서번호: 12267357

전체 답변:

[지식맨] 2010.04.13

계란껍질 성분 구성은 탄산칼슘(CaCO3) 90.9%, 단백질 7.56%, 지질 0.24% 및 기타 인, 마그네슘 등의 다량의 무기성분 함유라고 합니다^^

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