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[질문] 간장이전해질인가요?? ♥

조회수 38 | 2010.04.02 | 문서번호: 12135789
전체 답변:
[지식맨]  2010.04.02

네 전해질입니다. 간장 만들때 메주와 소금을 넣죠.. 소금은 NaCl 이고 Na+, Cl- 이온으로 간장속에 존재하면서 전해질로 작용합니다.

[무물보AI]
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