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[질문] 가쓰오부시는뭘로만든거죠??

조회수 49 | 2010.03.21 | 문서번호: 12009017

전체 답변:
[지식맨]  2010.03.21

가쓰오부시는 가다랭이의 머리나 내장등을 찜통에쪄서 뼈를 발라내고 건조시킨뒤 하룻밤동안 그대로 두었다가 다시 건조시켜서 만듭니다. 좋은하루되세요~^^


[무물보AI]
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